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ブラジル
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ブラジル D.O.T ファゼンダ・バウー農園
1,600円（税込）
おすすめ焙煎度 ハイ
生産：ミナス州セラード地区
パトスデミナス付近
農園：ファゼンダバウー農園
標高：1100m
スクリーン：16up
品種：ムンドノーボ100%
精製方法：ナチュラル(樹上)
天日乾燥
おすすめ焙煎度：ハイ
約２００ｇ/袋
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ブラジル プラナウト エスプレッソレディー
1,800円（税込）
おすすめ焙煎度 フルシティ
Brazil Planalto Farm
生産地：ミナス州ノバヘセンデ
農園名：Sergio de Campos
Mantovaninni
標高：1100-1200m
品種：ｶﾄｩｱｲ、ﾑﾝﾄﾞﾉｰﾎﾞ、ｱｶｲｱ
精選方法：ナチュラル
おすすめ焙煎度 フルシティ
約200g / 袋
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ブラジル カショエイラブルボン
1,500円（税込）
おすすめ焙煎度 ミディアムハイ
カショエイラ農園
品種 ブルボン種100％
標高 1100〜1250m
規格 No2 スクリーン16UP
精製方法 パルプナチュラル
乾燥方法 陰干し天日乾燥
おすすめ焙煎度 ミディアムハイ
約200g/ 袋
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ブラジル デカフェ(マウンテンウォータープロセス)
1,500円（税込）
おすすめ焙煎度 ハイ
Brasil Decaf
標高 1000ｍ〜
規格 スクリーン17/18
品種；ブルボン
天日乾燥
精製方法：ウォッシュド
スイスウォータープロセス
おすすめ焙煎度 ハイ
約200g / 袋
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ブラジル ダテーラ農園 完熟チェリー セレクト
1,500円（税込）
おすすめ焙煎度 シティ
Brasil tera Farm
ミナスジェライス州
パトロシーニョ市
標高 1000〜1100m
規格：ｽｸﾘｰﾝ１６〜１８
品種；ﾑﾝﾄﾞﾉｰﾎﾞ / ｶﾂｰﾗ
天日/機械乾燥併用
精製方法：パルプドナチュラル
おすすめ焙煎度 シティ
約200g / 袋
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ブラジル アントニオショコラ
1,400円（税込）
おすすめ焙煎度 ハイ
ミナスジェライス州
サントアントニオドアンパロ周辺
品種 ムンドノーボ/カツカイ
標高 1000〜1100m
規格 S17/18
精製方法：ナチュラル
おすすめ焙煎度 ハイ
約200g / 袋
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ブラジル キャラメラード
1,600円（税込）
おすすめ焙煎度 シティ
生産： ミナスジェライス州
(代表農園：サンタカタリーナ)
*生産者の所有する5つの農園から
毎年規格に合うものを選出
標高： 870 - 1,000m
品種： ムンドノーボ・カツアイ・他
スクリーン： 16−18
精製処理： Pulpde Natural
おすすめ焙煎度：...
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ブラジル ブルボン アマレーロ
1,350円（税込）
おすすめ焙煎度 シティ
Brasil Bourbon Amarelo
Tarrazu Corralillo地区
標高 1200m
品種 ｲｴﾛｰﾌﾞﾙﾎﾞﾝ(在来種)
天日乾燥/機械乾燥
精製方法：ナチュラル
おすすめ焙煎度 シティ
約200g / 袋
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ブラジル セラード ピーベリー
1,350円（税込）
おすすめ焙煎度 ミディアム
Brasil Cerrado peaberry
セラード地区
標高 1000ｍ〜
規格 ピーベリー（丸豆）
品種；ｶﾂｱｲ、ﾑﾝﾄﾞﾉｰﾎﾞ、ｶﾂｶｲ
天日乾燥
精製方法：ウォッシュド
おすすめ焙煎度 ミディアム
約200g / 袋
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ブラジル フルッタ メルカドン
2,200円（税込）
おすすめ焙煎度 ミディアム
生産： ミナスジェライス州セラード
ドナ・ネネン農園
品種： ムンドノーボ/カツアイ/ブルボン/アマレロ種からカップにて選定
標高： 1080m
スクリーン： 16/18
精製処理： ナチュラル
おすすめ焙煎度：ミディアム
約２００ｇ/袋
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ブラジル ナチュラル Ｓ１９
1,300円（税込）
おすすめ焙煎度 ハイ
Brasil Natural S19
ブラジル全域
標高 1000ｍ〜
規格 スクリーン１９
天日乾燥
精製方法：ナチュラル
おすすめ焙煎度 ハイ
約200g / 袋
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ブラジル ジャパンポリッシング
1,400円（税込）
おすすめ焙煎度 シティ
規格：No.2
スクリーン：18M
生豆のシルバースキンや残留不純物を
洗い落としています
1.【洗浄】豆を研磨しながら水洗い
2.【研磨】水切り処理、研磨
3.【乾燥】熱風乾燥(水分量12-14%)
おすすめ焙煎度：シティ
約２００ｇ/袋
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ブラジル サンマリノ サンドライ
1,400円（税込）
おすすめ焙煎度 シティ
生産:モジアナ
セラード スルデミナス地区
標高：900-1200m
スクリーン：18M/19M
品種：ムンドノーボ、カツアイ等
精製方法：ナチュラル(樹上)
天日乾燥
おすすめ焙煎度：シティ
約２００ｇ/袋
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ブラジル カショエイラ
1,450円（税込）
おすすめ焙煎度 ハイ
Brasil Cacoeira da Grama
ｶｼｮｴｲﾗ･ﾀﾞ･ｸﾞﾗﾏ農園
標高 1100〜1250m
品種 ブルボン ムンドノーボ
カナリオ
天日乾燥/機械乾燥
精製：ナチュラル
パルプドナチュラル
おすすめ焙煎度 ハイ
約200g / 袋
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ブラジル セラード手摘み完熟豆
2,150円（税込）
おすすめ焙煎度 ミディアムハイ
Brasil Cerrado Tezumi
農園名：ドゥアスポンチス
生産地：ミナス州セラード地域
品種：ムンドノーボ
標高：1000m
規格：16/18
精製方法：ウォッシュド
おすすめ焙煎度 ミディアムハイ
約200g / 袋
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ブラジル カフェヴィーニョ
2,200円（税込）
おすすめ焙煎度 ミディアム
生産： ミナスジェライス州
サンタカタリーナ農園
標高： 870-1,000m
スクリーン： 16-18
品種： ムンドノーボ/カツアイ・他
精製： Natural
おすすめ焙煎度：ミディアム
約２００ｇ/袋
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ブラジル アロマビーンズ
1,300円（税込）
おすすめ焙煎度 ミディアム
Aroma Beans
ミナスジェライス州
標高 1000〜1100m
品種 ﾑﾝﾄﾞﾉｰﾎﾞ､ｶﾂｱｲ､ｶﾂｶｲ種
スクリーン：１６up
天日乾燥/機械乾燥
精製方法：ナチュラル
おすすめ焙煎度 ミディアム
約200g / 袋
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ブラジル アマレロ ボンジャルディン農園
1,550円（税込）
おすすめ焙煎度 ハイ
Brazil Amarelo BonJardim
生産地：ミナスジェライス州
カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域
農園名 ：ボンジャルディン農園
標高：1000-1100m
精選方法 パルプドナチュラル
おすすめ焙煎度：ハイ
約２００ｇ/袋
