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焙煎が新鮮なコーヒーは
それぞれに特徴ある珈琲豆の
個性を感じることができます。
珈琲豆には、その豆を活かしてあげられる
焙煎ポイントがあります。
焙煎士は、それぞれの珈琲豆と相談して
よりその豆の良さが伝わる焙煎をします。
初めての方は、おすすめの焙煎加減で。
2回目からは、もう少し浅め?深め?と
お好みの味をお楽しみください。
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